【チラシ】雑談・相談・質問・ひとり言【もどき】 34
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1510021802/
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44: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)18:40:28 ID:???
彼氏に夕食作ることになって一緒に買いものに行って、カレーが食べたいって言うからどのルーがいい?って聞いた
そしたら「なんでそんな手抜きしようとすんの!?」って言われた
いや私カレー粉と小麦粉からカレー作ったことないし、って言ったらものすごく軽蔑されて帰られたんだけどなんだこれ
ルーでカレー作るのってそんなに手抜き?普通じゃないっけ?なんかわかんなくなったわ
とりあえず別れよ
そしたら「なんでそんな手抜きしようとすんの!?」って言われた
いや私カレー粉と小麦粉からカレー作ったことないし、って言ったらものすごく軽蔑されて帰られたんだけどなんだこれ
ルーでカレー作るのってそんなに手抜き?普通じゃないっけ?なんかわかんなくなったわ
とりあえず別れよ
・『嫁が事故で重体』との報せ。俺「そんなバカなw嫁は家にいるのにww」→あれ?さっき居たよな・・・
・指定席を購入してライブへ。私「席をお間違えでは?」女2人「・・・」→女1「でさー」女2「うんうん」私「ちょ…」→結果・・・
・民俗学の論文のために田舎の村で取材中、Aが地元のお婆さんを怒鳴りつけた!村を追放され、大学に抗議がきて・・・
・夫友人「PCの調子が悪いから見てくれ」夫「おk」→夫「ただいま…何か食わして…」私「どしたの!?」
・彼女「結婚式あげたくない」俺「何で?」彼女「呼ぶ友達いないから…」俺「俺も…」→結果…
・職場で。俺「昼飯をレンジでチンしよう」部門長「その大きさなら1分半だな」俺「いえ2分20秒やります」→するとなんと・・・
・俺が高2の時、母「青年海外協力隊に入って、某国に2年間行きたい」→周囲の反対を押し切って行った母は・・・
45: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)18:43:37 ID:???
ルーで作ったカレー普通にうまいですおかわりしよう
47: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)18:48:38 ID:???
>>44
別れていいよ
どうせ自分は料理しないくせに彼女には完璧求めるタイプでしょ?
別れていいよ
どうせ自分は料理しないくせに彼女には完璧求めるタイプでしょ?
48: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)18:49:08 ID:???
>>44
迷ったらジャワカレーとゴールデンカレーを1:1
そしてその彼とは別れるの一択ですな
迷ったらジャワカレーとゴールデンカレーを1:1
そしてその彼とは別れるの一択ですな
46: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)18:43:54 ID:???
>>44
わたしカレーで悩むのはジャワカレー辛口かスパイシーブレンドかどっちにするか迷った時だけ
その彼氏はきっと家に帰るとスパイスがずらっと並んでて
乳鉢かなんかで丸のままから引いて調合するようなプロなんだよきっと(適当)
とりあえずお疲れー
わたしカレーで悩むのはジャワカレー辛口かスパイシーブレンドかどっちにするか迷った時だけ
その彼氏はきっと家に帰るとスパイスがずらっと並んでて
乳鉢かなんかで丸のままから引いて調合するようなプロなんだよきっと(適当)
とりあえずお疲れー
49: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)19:06:39 ID:???
でーすーよーねー!
>>46
ジャワ中辛買ってきたwwwうまいwww
>>46
ジャワ中辛買ってきたwwwうまいwww
50: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)19:30:38 ID:???
カレーのお肉の種類で揉めたのかと思ったらルーw
51: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)19:48:09 ID:???
(わたしはコクまろ派です)
52: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)19:51:56 ID:???
>>51
(こいつ、直接脳内に…!?)
(こいつ、直接脳内に…!?)
53: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)19:59:10 ID:???
うちは小麦粉入りができないのでカルディのカレースパイスセットで作るけど、小麦粉入りの普通のカレーのとろみ感おいしいよな
ルーを何種類か買ってきて細かくすりおろして好きな配分に混合して作るカレーが至高
そんなルーカレーの良さが分からない奴は日本国民とは言えない!
ネパール人かインド人とだけ付き合っとけ!
ルーを何種類か買ってきて細かくすりおろして好きな配分に混合して作るカレーが至高
そんなルーカレーの良さが分からない奴は日本国民とは言えない!
ネパール人かインド人とだけ付き合っとけ!
54: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)19:59:27 ID:???
タイ人でも可
55: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)20:09:47 ID:???
いなばの缶詰のタイカレー黄色おいしい
赤も緑もおいしいけど黄色が一番好きw
赤も緑もおいしいけど黄色が一番好きw
59: 名無しさん@おーぷん 2017/11/13(月)11:14:54 ID:???
具材炒めないの手抜き!とかそういうのかと思えば次元違った
流石にルー調合しろよって人とは彼氏自身が料理できるできんどっちでも
付き合えんわ
流石にルー調合しろよって人とは彼氏自身が料理できるできんどっちでも
付き合えんわ
56: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)20:11:35 ID:???
市販のルーのカレーもインドカレー屋(ネパール人経営)のカレーもどっちも好き
57: 名無しさん@おーぷん 2017/11/12(日)20:17:20 ID:???
>>56
これ不思議
なんでカレー屋ってネパール人多いの?
これ不思議
なんでカレー屋ってネパール人多いの?
60: 名無しさん@おーぷん 2017/11/13(月)13:42:19 ID:???
>>57
インドはカースト制度がネックで
カースト上位の料理人はわざわざ国外へ行かなくても
国内で裕福に生活できるから国外で働く必要がないし
カースト下位の料理人はその身分故に中々就労ビザが取れなくて
国外で働くという事自体が難しいかららしい
ネパールはカーストが無いし、10年以上料理の仕事をしていた実績があれば
日本での就労ビザを取得出来るから外貨稼ぎに沢山来てるらしいよ
インドはカースト制度がネックで
カースト上位の料理人はわざわざ国外へ行かなくても
国内で裕福に生活できるから国外で働く必要がないし
カースト下位の料理人はその身分故に中々就労ビザが取れなくて
国外で働くという事自体が難しいかららしい
ネパールはカーストが無いし、10年以上料理の仕事をしていた実績があれば
日本での就労ビザを取得出来るから外貨稼ぎに沢山来てるらしいよ
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コメント
コメント一覧
「一番最近作ったのはカレーかな?」と答えたら
「そんなこと言うならもちろんルーから手作りなんだよな?」って言われたの思い出した。
少なからずそういう男っているんだな
ジャワ辛口とプレミアム熟カレー中辛のブレンドが最近のお気に
そういうことだったんだな
ここ5年これに固定だな
ならば味噌汁は自分で味噌を仕込む所から作れとでも言うつもりか?
ないわー
得意料理聞かれて最近作ったのはカレーって返答も意味不明じゃ…?
市販のルーにガラムマサラ(スーパーで100円ちょいで売ってる)
小さじ1~2くらい最後に足すとスパイシーで美味しいよ!
得意料理の中で最近作ったのがカレーってことなんじゃ?
まずスパイスって混ぜてから味と香りを馴染ませるために一晩おいとかなきゃならんし
市販のルーとは味が全然違う、つまりは一般的なカレーではない
普通のカレーが食べたきゃルーでいいだろ
お前のプライドを刺激しないようにお前から別れたくなるようにな
見たことすらないんだろうな
お母さん、育て損ないましたよ
今日カレーにします。
言おうと思ってたら直前にいたか・・・畜生
多分ルーの方が美味しいよ
カレールーは、このところSBのゴールデンカレーを使っている。
肉を多めに使うことが多いので、甘口を買って、SBの粉カレーで味を調整する。
ガラムマサラは4~5社くらい使ってみたが、浅岡スパイスのものが
ダントツでうまいと思う。これを少し足すだけで、どんなカレールーも
香りが立つ。
結婚したら更にモラハラ夫になるんだろうな。
食は気候や言語や民族や文化の垣根を超えて、ゆっくり派生してその土地に馴染んで行く物。
そうして新しくなった料理を味わって「おいしい」と思えるインド人のほうが、スパイスから作るカレーだけが本物と思っている日本人より、ずっとグルメだと思う。
馬鹿ってホントに馬鹿だからなマーボー豆腐の素みたいのでも手抜きって。
確かに簡単料理だけど調味料を全部そろえて作っても市販品に勝てる気がしない。
子供いるから甘口しかかわないけど。
旦那は辛いの食べたいといってるから、ジャワカレーにしてたけど、ガラムマサラ入れれば良いのかー!
教えてくれてありがとう!
すっきりした
料理してもらうくせに文句言う彼氏は
女を母親感覚で見てるよなあ
なぜなら簡単に美味しくなるから
つまり、常識的に考えて市販のルー以外の物使って作れよって日本で言うのは、笑い話って扱いだよねってこと
笑えるほど常識知らずな男はいらんよね
バターを入れると少し甘めになって好き
もちろん常識知らずな彼は論外だが
普通の事を説明できない上にわかんなくなったってwww
掲示板で確かめないとわかんない程バカなら彼氏と同レベルじゃん
わたしのわたしのカレーは・・・ひだりききだわ
肉やらじゃがいもやらも凄い量なんだが
「水5.2L(カップ26杯)」
で笑った
5.2L計るのに200ccの計量カップ使う奴はいねーよな
もちろんルーなし一から作るらせる
ちょっとした加減でゲキマズになると言うのに
そう言う味の違いがわかる男なら、きっと自分でも作れるんでしょうね
別れる前に「え~、じゃあ自分で作れるんだよね?
すごーい、作って作って」とわざとやってみたいw
つか文句言うならお前が作ったらえーやんとしか
もちろんアメ色玉ねぎもやってくれるんだろうしさあ
youtubeにスパイスの焙煎からやっているパパさんの動画とかあるからね
それを見れば簡単に作れるよ
スパイスは自分で栽培して畜農もやれって言いそうですな
そのおじさんは料理は全部そうやって一から作ってるの?
コーヒーを生豆の焙煎からやる人的な、趣味の範囲じゃなくて?
インド人は何でもスパイス料理だから無駄にならないけど大抵の日本の食卓では使いきれないよ
基本は3~4種類程度なんだっけか?
4種類レシピ見つけたけど確かに100円ショップで全部手に入る
【超・基本編】カレールウを使わずに4種のスパイスだけでつくる本格チキンカレー【東京カリ~番長】
www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tokyocurrybancho/17-00121
市販のルーのレベルのカレーを本気でスパイスの調合から作ろうとしたら
スパイス30種類、それを粉にする道具からはじめて1万円じゃすまない
日本でそれをやれるのはカネとヒマを持て余したおっさんくらいだよ
今でも進化が少しづつ進んでいるのにそれを否定しちゃいかんよな
ガスコンロやIH使ってて何言ってんだって感じだよ
一旦冷凍したら味が馴染んだけどね
彼氏の言うカレーが小麦粉でトロミを付けた昔ながらのカレー粉カレーなのか本格派インドカレーなのか気になる
玉ねぎ炒めて茶色くなったら水入れてカレー粉と片栗粉入れたらルーと同じ
特に差は無い
カレー粉も手抜き言われたらガラムマサラとコリアンダーでもだいたい同じ
20年くらい前になくなっちゃったけど。
いまはS&Bのディナーカレーとこくまろとかブレンドするのが好み
レトルトパウチのやつなら手抜きだろうけど。
そういう人は仕事も手抜きした事ないのかな。自分の仕事を人に手伝ってもらうのも当然手抜きだからな。
報告者の彼氏のママチャンはスパイスから作ってたんでちゅか?
専業主婦じゃないと出来まちぇんねwwwで終わる話
多分だが彼氏のママも市販のルーでカレーつくってると思う
昔のほうがスパイスを買う難易度高かっただろうし
(今だってものによっては本当に大変)
周りにルー使ってる人なんかいない恥ずかしいって。
原価600円程度で作らないといけないのにおかわりするわルーは箱に書いてある○人前の2倍かけて欲しいって言われるわで
ルー使ってもやばいのに
どんだけハイソな知り合いばかりやねん。
振舞ってもらって側が言って良い言葉ではない。
米は稲からかあ?まさかカレーだけじゃねぇよなあ?
メシマズスレで「クックドゥ使ってた、手抜き!」「ホワイトソースを買ってきた、手抜き!」で盛り上がってたりしたの一度や二度じゃないもんねー…
ビーフカレーを「ビーフカレー美味しいね。郷に入らば郷にしたがえだよ」って
たべていたとかいう書き込みは普通に散見出来る。
インド人すらカレールーで作ったカレーは美味しいと認めてるのに
報告者彼氏はナニがしたいんだ?美味しんぼにはカレーに香辛料代わりに
漢方薬かける教授の話が載っていたと思うが出来たカレーに自分で香辛料かけて
調整しろよ。..ってこれ書くとソース派醤油派の話にも派生するんだけどな。(笑)
出来上がりに関係なく気に入らなければ即批判(自分では作れない)する人
当然のように人が作った料理を偉そうに食べる人は無理だ
ジャワだけだと辛い
バーモンドだけだと物足りない
それならまだいいけど
どうせママの料理しか食えないくせに妻でもない相手になんで家事全部求めようとするのかと
インドもカーストあるのはヒンドゥー教徒だけではあるけど。
最近はいろんな国・地方のカレー料理店があって面白い。
うちの母親世代はわざわざ銀座のナイルに行ってたらしいが。
自分が作れないくせに手抜きとか言う奴なら別れた方がいいけど
本当に作ってくれたら御見それしましたと称賛するけど
価値観違いすぎて多分ムリ
報告者の元カレwには、星の王子さまがお似合いやわ。
あれと似たような市販のルーってないかなあ
いちから自分で作るのは難しいし・・・
最新の更新で冷凍食品のチャーハンを再現すると言ってラードがら作っていた
他にも麺から作ったり色々やっているしテーブル胡椒も粒胡椒をミルで挽いていた
めっちゃ美味しい
怒って帰るって事は自分じゃ作れないとか?
だとしたら良く言えたなって感じ
youtubeの「今日ヤバイ奴に会った」を見れば?
お前が馬鹿な事を書いているのが分かるよ
ペケ書こうと思ったら先を越されてた…
あの奥さんガラムマサラがなんなのかも分からず放浪してたし、ガラムマサラはそんじょそこらに売ってる物じゃないって扱いだったけど今ならフッツーに手に入るんだよね
仮にそうでも他人に強要するなと
流されやすい低能女って事なんでしょ?
普通なら一々掲示板で確認しなくてもわかる
自分の回りの反応と一般社会の反応が違うなんてよくあることなんだがな。
洗脳なんて言葉がなんで存在するのか考えてみてくれ。
手抜きだと言う人は広いキッチンと潤沢な資金を与えた上で言ってるんだろうな。
物足りなくて結局カレールー入れたな~
手間かかる上にうまく作れないという…
最後にウスターソース入れるとそれなりの味にはなるんだけどね
カレー粉はカレーチャーハンやカレーピラフにいい
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