初めて天下一品のこってりラーメン食ったんだがwwwwwwwwwwww
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1645525488/
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1: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:24:48.91 0
ドロドロしてて不味かったわ
お前らあんなの有り難がってたのか
お前らあんなの有り難がってたのか
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3: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:27:52.01 0
この先禁断症状のように
たまーにむちゃくちゃ食いたくなる時がくるから
覚悟しとけ
たまーにむちゃくちゃ食いたくなる時がくるから
覚悟しとけ
4: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:29:34.99 0
王将の王将ラーメンは天一の「あっさり」より
「天一のラーメンをあっさりさせた」感ある
「天一のラーメンをあっさりさせた」感ある
8: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:51:28.05 0
うちの近所の天一は土曜日に開店1時間前にはもう5人並んでた
明日はもっと熾烈かも
明日はもっと熾烈かも
10: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:55:14.07 0
手打ちのラーメンで育ったから関西の天下一品とか王将とかの麺が苦手だわ
11: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:56:17.99 0
カップのこってり食ったけどやっぱり別物だった
13: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:58:26.18 0
天一のこってりは
天一のこってりという
ラーメンとは別の食べ物
天一のこってりという
ラーメンとは別の食べ物
14: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 19:58:43.63 0
カップのはなあ
全然味違っててがっかりだけど
似せようとしてる努力は感じる。
匂いが若干似てる。
がっかりだけど。
全然味違っててがっかりだけど
似せようとしてる努力は感じる。
匂いが若干似てる。
がっかりだけど。
16: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:01:59.66 0
FC店は当たり外れあるよな
17: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:07:20.22 0
カップの液体スープだけ2個分入れてもダメかなぁ
18: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:09:42.35 0
天下一はコッテリ派とあっさり派とで意見が別れるよね
19: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:10:11.87 0
カップのやつはドロドロが下に溜まってるなら
食い終わりくらいにちょうどこってりになる
食い終わりくらいにちょうどこってりになる
20: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:12:06.43 0
ちなみに関東の直営店は高円寺店と神楽坂店のみ
40: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:30:55.83 0
>>20
中野も直営だよ
中野も直営だよ
22: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:12:55.34 0
天一であっさり食う意味がわからん
23: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:13:27.22 0
天一のあっさり派なんて見たことないが
24: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:13:33.83 0
もも焼き定食こってり固めニンニクなし
これでえぇんよ
これでえぇんよ
26: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:14:16.68 0
今は知らんが20年前はうまかったぞ
27: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:14:26.11 0
水道橋店ではちょっと前までレギュラーメニューに超こってりがあった
30: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:16:15.79 0
こってりというかドロドロさせてるだけだよな
31: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:16:57.70 0
ドロドロの正体は骨粉を混ぜてるだけだから
33: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:18:50.79 0
天一でこってり食うてからのラーメン藤が最高よにゃ
34: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:20:25.72 0
また食べたくなるよ
2回目から中毒になる
2回目から中毒になる
35: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:21:41.44 0
中毒症状が出る飯って
そのうまさのフックになってるクセの部分が
最初はうまく感じないのが普通でしょ
間が空くと何となくもう一回そのクセを味わいたくなって
いつの間にか沼にハマる
天一を初めて食ってウマっ!ってなる奴そんないないと思うよ
二郎とかすた丼だって最初は大してうまくないし
そのうまさのフックになってるクセの部分が
最初はうまく感じないのが普通でしょ
間が空くと何となくもう一回そのクセを味わいたくなって
いつの間にか沼にハマる
天一を初めて食ってウマっ!ってなる奴そんないないと思うよ
二郎とかすた丼だって最初は大してうまくないし
36: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:23:15.00 0
天一であっさり食ってる奴見たこと無い
俺も食ったことないし、あっさり食うなら他のラーメン屋行くわ
俺も食ったことないし、あっさり食うなら他のラーメン屋行くわ
39: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:28:24.18 0
>>36
無理やり連れてこられた奴用だと思ってる
無理やり連れてこられた奴用だと思ってる
43: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:35:30.99 0
>>36
一度だけ食ったことあるけどただの醤油ラーメンだった 後悔した
一度だけ食ったことあるけどただの醤油ラーメンだった 後悔した
47: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:41:25.96 0
>>43
やっぱりそんななんだ
食わないで良かったw
やっぱりそんななんだ
食わないで良かったw
37: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:26:06.32 0
「こってり」と「濃厚」は違うんだよな
天下一品のは、ただ
こってりとしてるだけ。
天下一品のは、ただ
こってりとしてるだけ。
41: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:31:55.16 0
ここはこってりでも濃厚でもない
どろどろしてるだけ
出もうまい
どろどろしてるだけ
出もうまい
45: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:37:02.89 0
天一Walkerの天下統一の旅記録とかいうスタンプラリーやってる奴いる?
48: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:43:24.03 0
カップメンわくわくしながら食ったら全然天下一品と違った
何もかもが違う普通の美味しい鳥白湯ラーメンだった
何もかもが違う普通の美味しい鳥白湯ラーメンだった
49: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:43:41.90 0
今はこっさりの事を屋台の味という名前に変えてメニュー表に乗ってる
以前は隠れメニューだったが
以前は隠れメニューだったが
51: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:44:32.83 0
おととい半年ぶりに食ったわ
美味しい
美味しい
52: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:45:18.26 0
カップラは失敗作
あれではこってりの魅力は伝わらない
あれではこってりの魅力は伝わらない
54: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:49:50.95 0
こってりは苦手
付き合いで天一に行くときは仕方なくあっさりを食べてるよ
「にんにく薬味」と「からし味噌」を入れると美味しくなる
付き合いで天一に行くときは仕方なくあっさりを食べてるよ
「にんにく薬味」と「からし味噌」を入れると美味しくなる
56: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:51:54.54 0
中野店は2020年にできたのか
104: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 23:30:41.06 0
>>56
コロナの最中にオープンか
チャレンジャーやな
コロナの最中にオープンか
チャレンジャーやな
57: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:52:44.54 0
あっさりは1回だけチャレンジしたことある
普通に美味しかったけどな
でもこってりしか食べないな
普通に美味しかったけどな
でもこってりしか食べないな
59: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:54:03.17 0
紙粘土を溶かしたようなスープを「こってり」と言われてもなあ
96: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 22:53:21.08 0
>>59
でも紙粘土溶かしたようなスープなんて他で味わえるか?
でも紙粘土溶かしたようなスープなんて他で味わえるか?
61: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:55:04.92 0
ラーメンのタレみたいなプライドゼロ本末転倒調味料はまだ置いてあるの?
63: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:55:53.78 0
天一って若くて金あれば普通に3杯食えるよなw
64: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:56:04.26 0
無鉄砲のドロドロより天一のがいいわ
66: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:59:39.72 0
>>64
無鉄砲は臭みがある
それ良いというヤツも居るが
無鉄砲は臭みがある
それ良いというヤツも居るが
65: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:58:23.35 0
中野店はやかんに入った追いこってりスープと紙コップで持ち帰れるこってりスープテイクアウトが出来る
68: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:01:09.44 0
>>65
なにそれ
滅茶苦茶うらやましいぞ
なにそれ
滅茶苦茶うらやましいぞ
67: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 20:59:40.40 0
なんかミキサーで無理やり乳化させたようなのが出てくるイメージ
69: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:01:34.47 0
超こってりは一日5食限定だからハードル高すぎる
72: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:06:37.38 0
天一は美味しくないよ
でも何故か食いたくなる不思議月イチくらいで
でも何故か食いたくなる不思議月イチくらいで
76: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:09:38.97 0
チャーハンにこってりスープぶっかけて食うの好き
必ず胸焼けする
必ず胸焼けする
78: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:11:11.80 0
テイクアウトの家麺はなかなかのクオリティだったよ
83: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:43:35.98 0
今の天下一品のイメージキャラクターがLUNASEAのSUGIZOである事に驚く
昔なら考えられない
昔なら考えられない
85: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:44:34.74 0
こってりはこってりだけで完結しない
あの唐辛子みそを入れてこその味
あの唐辛子みそを入れてこその味
152: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 19:55:35.77 0
>>85
あれを入れないと
のっぺり過ぎる
あれを入れないと
のっぺり過ぎる
86: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:45:43.32 0
からしにんにくも入れないとな
87: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:57:42.11 0
こってりスープの鍋の素を発売してくれ
88: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 21:59:11.63 0
>>87
調べたらあった
でも高かった
調べたらあった
でも高かった
89: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 22:13:58.78 0
わし57歳
京都一乗寺の某肉屋さんでアルバイトしとったけどその店長
今や有名天下一品が屋台の頃チャーシューを卸してたんだそう
まだ食ったことなかったけど暫くして北白川本店行ったらほんとに美味しかったw
京都一乗寺の某肉屋さんでアルバイトしとったけどその店長
今や有名天下一品が屋台の頃チャーシューを卸してたんだそう
まだ食ったことなかったけど暫くして北白川本店行ったらほんとに美味しかったw
98: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 22:55:11.52 0
あのガソリンみたいなスープが身体にしみるのよ
99: 名無し募集中。。。 2022/02/22(火) 22:55:36.08 0
コラーゲンやから体にええんやで
111: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 01:47:27.58 0
20年前に1度食べて二度と食べねえと当時は思ったが最近出たカップ麺を恐る恐る食べてみたら普通に美味かったんでそれ以後は月2ぐらいで行ってる
115: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 01:55:42.96 0
あのこってりスープってどうやって作るの??
120: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 07:41:32.69 0
>>115
数種類の野菜をピューレ状にしたやつと鶏ガラスープを合わせたもの
数種類の野菜をピューレ状にしたやつと鶏ガラスープを合わせたもの
121: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 07:43:08.15 0
天下一品は量が少ない
カップヌードル普通サイズ
カップヌードル普通サイズ
126: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 09:55:29.31 0
煮込んでガシガシ砕くのをフープロで時短してるだけだから家で作れる
128: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 10:35:53.72 0
ラーメンのカルボナーラ
129: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 10:40:26.25 0
お留守番してる時に家に土産の天一があって
作ってみたのが初天一だった
なんどもお湯で薄めるの文言がないか確認した
作ってみたのが初天一だった
なんどもお湯で薄めるの文言がないか確認した
134: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 11:06:48.11 0
今も好きだからたまに食べるけど
20年くらい前の大阪で食べられた天一のこってりは今よりさらに強く激しくこってりで美味かったなぁ・・・
今はだいぶマイルドになってしまった
20年くらい前の大阪で食べられた天一のこってりは今よりさらに強く激しくこってりで美味かったなぁ・・・
今はだいぶマイルドになってしまった
135: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 11:11:48.20 0
一回しか食べたことないけどこれじゃない感がすごかった
同じ京都でも怪力やはシンプルなのに何故という感想
同じ京都でも怪力やはシンプルなのに何故という感想
136: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 11:54:39.12 0
洋食のスープの応用だろ野菜ベースだよ
151: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 19:28:46.42 0
年取ってからはこってり辛いのでこっさり食べる
ニラとかニンニクとかどっさり入れるのがうまい
ラーメンチェーンで今でも行くのは天一だけだな
と思ったが三田製麺や三宝麺もごくたまに行ってたわw
ニラとかニンニクとかどっさり入れるのがうまい
ラーメンチェーンで今でも行くのは天一だけだな
と思ったが三田製麺や三宝麺もごくたまに行ってたわw
153: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 20:08:35.07 0
こってりの濃度が店によって違うのは
スープをパックから鍋に空けて沸騰させてるからそれで水分が飛んでるだけ
だから超こってりが食いたかったら通販で買って自分でやればいい
スープをパックから鍋に空けて沸騰させてるからそれで水分が飛んでるだけ
だから超こってりが食いたかったら通販で買って自分でやればいい
154: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 20:11:41.19 0
>>153
レシピは本店の一部しか知らんて話だな
パックのまま茹でれば超こってりか
レシピは本店の一部しか知らんて話だな
パックのまま茹でれば超こってりか
108: 名無し募集中。。。 2022/02/23(水) 00:13:09.12 0
ラーメンだと思って食ってるからだよ
あれは天一というジャンル
あれは天一というジャンル
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コメント
コメント一覧
ラーメンはホント、好き嫌いが別れるのよ。
俺が唯一天一でまずいと思った店だった
そうなのか
俺が「ここの天下一品ラーメンは最高に美味い!!」と連れて行かれた店は
辺り店舗だったんだな
確かに美味かった
背脂醤油ラーメンと考えたらだけど
まとめの話でどうでも良くない話ってある?
濃いもの好きなんだけど何かいまいち味がわからなかった
想像と違った
どこの誰だか分かってる人間の感想見に行けばええやん笑
ラーメン屋にありがち
何故なら各店舗でスープ調整してるから。
あと実は吉野家も各店舗で味が違うとテレビでやってたな
新規店はあっさりめ、古参店は深みのある味らしい
多分、とても美味しいラーメンだから大人気だと主張する人は少ないと思う
俺も特別美味しいとは思わんよ。月に2回程度しか行かないし
京都本店はとても美味しいと思った
味の好き嫌いなんだから2回目行こうと思わない奴なんてごまんといるわ、俺もそうだ
躍起になって否定するのもどうかと思うけど、二度目が食いたくなるとか信者的に語るのも違うと思う
二郎のマニアみたいな言説はキショいw
その調整する人次第だな
同じ店でも日によってってのはあった
醤油ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメン、味噌ラーメン
ってジャンルすら好き嫌いにわかれる場合もあるんだから
何ラーメンとも言い難いあのラーメンは
好みに分かれると思うよ、ハマる人はハマるが
二度目はごめんってほどに苦手な人もいると思う
お前の感想のほうが心底どうでもいいんだけど
本店は行ったことないけど本場京都在住です
何店舗か行ったけど全部こっさりやってたよ!
自分はこってりはキツくて食べきれないのでこっさり派なんだけどあっさり食べる人と同じくらい同伴者全員に変な目で見られたので少数派なんだろうね
本スレの49に書いてあるぞ
今は屋台の味という名前でレギュラー入りしてる
粉っぽいと言うか粉そのもの
次点で長崎店(潰れた)
こってりなのに妙にサラサラしてるし店舗が狭くて店員が真後ろに立ってる状態で食うからすごく不快だった
逆に美味かったのは東舞鶴店
各店舗で隠し味が違う(店の権限)って聞いたことがあるんやけど
ラーメン好きから見れば、どちらも別ジャンルの料理
天一もそうだし神座も確かに違うよね
まあ神座はまだラーメンに近いとは思うが
標準的なこってり、あっさり、こっさり(屋台の味)はどこにでもあるけど
固茹で卵の黄身を溶かしたみたいなザラザラ感がいい。
でも麺がきらい。麺を変えるか選べるようにしてくれたらなぁ。
カップ麺食べてみたけど別物すぎてダメだったわw 近々店舗にいってみるよ
新福菜館の東京の店はまだ行ってないんだけど、京都と味かわってる?
30代は週イチぐらい
40代は月イチぐらいで食べたくなる
50代にもなると半年に一度くらい
60代には年イチ
19才の時天一を先輩に教わって知り、週2~3回ペースで食ってた。
22才で就職し、週1回行けるかどうかになり、結婚後更に足が遠くなり
30代で2~3か月に一度程度になり、40才で独立後、気が付いたら2年食って無い!とか。
50才前に引っ越したら、歩いて3分の所に店があって、今は2週間に一度食べる。
塩分高いwww でも、未だに旨いと思うぞ。
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